So kurbelst du deinen Stoffwechsel an

Kennst du dein grösstes Stoffwechselorgan? Es ist nicht die Leber – es ist deine Muskulatur.

Die Skelettmuskulatur macht etwa 40 % deiner Körpermasse aus und verbraucht rund um die Uhr Energie. Auch wenn du schläfst, auch wenn du auf dem Sofa sitzt. Muskeln sind wie Brennöfen, die nie ausgehen.

Warum Muskeln den Unterschied machen

Muskelgewebe ist stoffwechselaktiv, Fettgewebe nicht. Der Unterschied ist enorm: Muskeln verbrauchen in Ruhe etwa 30-mal mehr Energie als Fettgewebe. Das bedeutet: Je mehr Muskelmasse du hast, desto höher ist dein Grundumsatz – und desto mehr Kalorien verbrennst du, ohne etwas dafür zu tun. Sportler haben übrigens etwa die doppelte Anzahl an Mitochondrien (den «Kraftwerken» der Zellen) wie Nichtsportler. Mehr Kraftwerke = mehr Energieverbrauch.

Die zwei Hebel für einen aktiven Stoffwechsel

1. Muskelvolumen aufbauen

Mehr Muskelmasse bedeutet mehr "Brennöfen" in deinem Körper. Krafttraining ist der direkteste Weg dorthin. Dabei muss es nicht kompliziert sein: Bodyweight-Training mit dem eigenen Körpergewicht reicht völlig aus, um Muskeln aufzubauen und zu erhalten.

2. Ausdauer verbessern

Ausdauertraining erhöht die Anzahl der Mitochondrien in deinen Muskelzellen. Das macht deinen Stoffwechsel effizienter. Die Kombination aus Kraft- und Ausdauertraining ist optimal.

Praktische Tipps für den Alltag

• Krafttraining: Mindestens 2× pro Woche alle grossen Muskelgruppen trainieren -

• Bewegung im Alltag: Treppen statt Lift, zu Fuss statt Auto

• Proteinreiche Ernährung: Deine Muskeln brauchen Baustoff

• Ausreichend Schlaf: Im Schlaf regenerieren deine Muskeln

• Regelmässigkeit: Lieber 3× 20 Minuten als 1× 60 Minuten

Der wichtigste Punkt

Dein Stoffwechsel ist kein Schicksal. Du kannst ihn aktiv beeinflussen – durch Muskelaufbau. Das gilt besonders für Menschen über 50, die dem natürlichen Muskelabbau (Sarkopenie) entgegenwirken müssen. Mach aus deinem Stoffwechsel einen Rennwagen. Und der beste Treibstoff dafür ist regelmässiges Krafttraining.

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Weiterführend: Was ist der Grundumsatz? Erfahre, wie viel Energie dein Körper in Ruhe verbraucht.